Üsküdar Üniversitesi Diş Hastanesi Ağız, Diş ve Çene Radyolojisi Anabilim Dalı Dr. Öğr. Üyesi Yeliz Güneş, vejetaryen ve vegan beslenmenin ağız ve diş sağlığı üzerindeki etkilerine ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Güneş, doğru planlanan bitkisel beslenmenin genel sağlığı desteklediğini ancak bazı eksiklik risklerine karşı dikkatli olunması gerektiğini kaydetti.
Hayvansal kaynaklı gıdaların kısıtlandığı vegan diyetlerde kalsiyum ve D vitamini alımının yetersiz kalabileceğine dikkat çeken Dr. Öğr. Üyesi Güneş, bu durumun gençlerde dişlerin mine ve dentin mineralizasyonunu olumsuz etkileyebileceğini, erişkinlerde ise çene kemiğinde kayıp riskini artırabileceğini ifade etti. Diğer yandan, sebze, meyve, tam tahıl ve baklagil ağırlıklı dengeli beslenmenin diş eti sağlığını olumlu etkileyebileceğini ve bazı çalışmalarda diş eti iltihabı ve kanama bulgularının daha az görülebildiğini aktardı.
Bitkisel beslenmede kalsiyum ve D vitamininin yanı sıra B12 vitamini, demir, çinko, protein ve Omega-3 yağ asitlerinin de yeterli alınması gerektiğinin altını çizen Güneş, takviye kullanımının kişisel ihtiyaçlara göre belirlenmesi gerektiğini vurguladı. Uzman hekim kontrolünde ve kan tetkikleri göz önüne alınarak hareket edilmesinin önemine işaret eden Güneş, özellikle meyve, meyve suyu ve asitli içeceklerin sık tüketiminin diş minesinde erozyon yaratabileceği uyarısında bulundu.
Ağız bakımında dişlerin günde iki kez iki dakika boyunca fırçalanması gerektiğini hatırlatan Dr. Öğr. Üyesi Güneş, diş ipi veya ara yüz fırçası kullanımının önemine değindi. Güneş, olası sorunların erken fark edilmesi için düzenli diş hekimi kontrollerinin ihmal edilmemesini önerdi.
Yorumlar